Bonjour à vous,
Je m’appelle Pauline Perrollaz et je suis originaire des Alpes de Haute-Savoie, en France. J’ai grandi nichée dans un petit village de montagne, au cœur d’une nature préservée qui a profondément façonné la personne que je suis aujourd’hui.
Très tôt, j’ai eu la chance de me rapprocher du vivant : à travers le jardinage et la cuisine de ma mère et de ma grand-mère, mais aussi grâce à mon grand-père apiculteur, que j’aidais à récolter le miel. Ces moments simples et authentiques m’ont transmis le respect des saisons, des produits naturels et du travail patient de la nature.
La nature est pour moi un lieu de reconnexion profonde à la Terre. Je m’y ressource en respirant l’air vivant des forêts, en m’arrêtant face à une cascade dont le mouvement semble infini. Ces instants m’invitent au retour à soi, à me souvenir d’où je viens et de ce qui me nourrit véritablement.La nature est pour moi un lieu de reconnexion profonde à la Terre. Je m’y ressource en respirant l’air vivant des forêts, en m’arrêtant face à une cascade dont le mouvement semble infini. Ces instants m’invitent au retour à soi, à me souvenir d’où je viens et de ce qui me nourrit véritablement.
Mon premier parcours professionnel s’est construit dans le domaine de la restauration, en France puis en Suisse. J’ai travaillé plusieurs années au sein d’une brasserie renommée à Genève, une expérience profondément marquante qui m’a beaucoup apporté. Ce métier m’a appris l’écoute, l’attention à l’autre, le sens du détail et l’art du service, tout en développant des qualités relationnelles.
J’ai ensuite eu l’opportunité de manager une nouvelle équipe à Zurich pendant une année. Cette expérience a marqué un véritable tournant dans ma vie. Elle m’a amenée à réfléchir en profondeur au sens de mon travail et à ce que je souhaitais réellement apporter au monde. Le métier de la restauration, qui m’avait tant appris, ne résonnait plus avec moi. Je ressentais un besoin profond de reconnexion à mes valeurs essentielles.
Animée par une grande soif d’apprendre, j’ai ressenti l’élan de reprendre des études, de m’enrichir de nouvelles connaissances et surtout d’écouter cette force intérieure qui me guidait vers ce qui me faisait vibrer. Je me sentais de plus en plus attirée par le calme, la simplicité de se préparer des repas sains, la pratique du yoga, et un profond désir de voyages spirituels.
Pour explorer pleinement ce nouvel élan, j’ai pris la décision courageuse de quitter ce métier et de me lancer sur les chemins du voyage, à la rencontre du monde… mais surtout à la rencontre de moi-même.
C’est au fil de mes voyages, d’abord au Sri Lanka puis en Inde, que j’ai découvert les médecines ancestrales et une toute nouvelle manière d’aborder la santé : plus globale, plus intuitive et profondément connectée au vivant. Dans ces deux pays, j’ai eu la chance de découvrir et d’expérimenter l’Ayurvéda, considérée comme la plus ancienne médecine traditionnelle au monde.
J'ai reçu des soins Ayurvédiques, pris le temps de me renseigner, d’observer, et je me suis délectée de ces nouvelles connaissances qui éveillaient en moi une immense curiosité et une envie profonde d’exploration. Ces expériences ont semé des graines essentielles dans mon cheminement personnel et professionnel.
De retour sur ma terre natale, en Haute-Savoie, j’ai ressenti un appel profond à me reconnecter à mes racines. J’ai alors commencé à m’intéresser à la médecine traditionnelle européenne, avec le désir de travailler avec les plantes de notre biotope, celles qui poussent autour de nous, et de pouvoir les cueillir directement dans la nature, au rythme des saisons.
Voici quelques plantes sauvages comestibles, récoltées lors d'une cueillette d’automne:
Épine vinette
Centaurée
Fleur de carotte sauvage
Racine de Bardane
Épinard sauvage
Vergerette annuelle
Achillé millefeuille
Mouron blanc
La Naturopathie, qui considère l’Être humain dans sa globalité (corps, esprit et environnement), s’est imposée à moi comme une évidence. Elle est venue créer un pont entre mes racines alpines et les sagesses du monde, donnant pleinement sens au chemin que j’ai choisi d’emprunter.
J’ai découvert la richesse et la sagesse de la médecine de notre continent, un savoir ancien, intimement lié aux territoires et à leurs traditions. En approfondissant mes recherches, j’ai naturellement fait la rencontre de la naturopathie, héritée de la médecine d’Hippocrate et du vitalisme de Pierre-Valentin Marchesseaux.
Une partie de mon cœur étant restée en Suisse, j’ai choisi de m’y installer et de m’y former en intégrant une école sérieuse et reconnue, l’EPSN de Lausanne, où j’ai obtenu mon diplôme en juillet 2023. Cette formation m’a permis de poser des bases solides et rigoureuses à ma pratique. Animée par le désir constant d’approfondir mes connaissances, j’envisage de poursuivre dans les années à venir avec le diplôme fédéral, afin de continuer à enrichir et affiner mon accompagnement.
Parallèlement, je suis reconnue par les assurances complémentaires ASCA et je poursuis une formation continue en massages, une dimension essentielle du soin que je cultive avec attention, convaincue de l’importance du toucher dans le chemin vers l’équilibre et le mieux-être.
À plus long terme, je nourris un projet qui me tient particulièrement à cœur : allier la Naturopathie et l’Ayurvéda, afin de créer une approche holistique, respectueuse à la fois de mes racines européennes et des sagesses ancestrales découvertes au fil de mes voyages.
Aujourd’hui, j’ai ouvert à Morges un espace apaisant qui reflète ma vision : un lieu simple, naturel et bienveillant où je vous accompagne vers un mieux-être sur le long terme. En complément de la naturopathie, je vous propose différents soins thérapeutiques et énergétiques, pensés pour soutenir votre équilibre physique, émotionnel et énergétique. Ce sont des soins que je pratique avec le cœur et que je transmets avec passion.
Voici un petit aperçu de mon cabinet :
Je travaille également à La Boîte à Thé de Morges, où je partage mes connaissances des plantes et crée des tisanes personnalisées. Vous pouvez venir me rencontrer en boutique pour obtenir davantage d’informations et échanger avant de vous engager dans un accompagnement ; ce sera un plaisir de vous y accueillir.
Je me réjouis de cheminer à vos côtés vers une santé durable et harmonieuse.
Chaleureusement,
Pauline